Nervennahrung
21. Januar 2007 - 12:13Kohlraben hat meine Oma zu Kohlrabi gesagt. Zumindest habe ich das als Kind so verstanden. Kohlraben habe ich gern, bis heute, aber nur im Rohzustand. Ich vergesse nicht so schnell. Doch das waren andere Zeiten, damals. Kurz nach dem Krieg. Da war Zucker noch Nervennahrung. Das hat auch meine Oma gesagt. Und sie hat mir die schneeweißen Kristalle großzügig auf die Köllnflocken gestreut. Das hat mir gefallen, als Kind. Logisch.
Heute ist das ja alles viel komplexer mit der Ernährung. Zucker zum Beispiel ist seit langem verboten. Und Fleisch und Wurst. Sogar Salat, habe ich neulich gehört. Salat ist Nullnahrung, nicht besonders gesund. Also ist alles nur Image und Propaganda, einem tagtäglichen Wandel unterworfen. Zumindest, wenn man den Medien glaubt.
Ich glaube meiner Oma. Die hat übrigens auch gesagt, daß Dreck den Magen reinigt. So einfach ist das.


